Sifnos Guide
Welcome to Sifnos Island Cyclades Greece
Η Σίφνος
Καμάρες
Το γεγονός ότι ο γράφων έχει περάσει τα δεκατέσσερα πρώτα χρόνια της ζωής του στην Σίφνο, μεγαλώνοντας στο λιμάνι των Καμαρών, ίσως αποτελεί στοιχείο μεροληψίας έναντι των άλλων περιοχών της Σίφνου. Ίσως… Το όνομα Καμάρες ή Καμάρα για τους μυημένους, μας έρχεται από το παρελθόν και οφείλεται στην πληθώρα σπηλιών-καμαρών[…]
Αρτεμώνας
Σε απόσταση μόλις ενός χιλιομέτρου από την Απολλωνία, βρίσκεται ο Αρτεμώνας. Ο Αρτεμώνας είναι ο δεύτερος σε μέγεθος συνοικισμός της Σίφνου, μετά την Απολλωνία, και κατά το παρελθόν αποτελούσε την ομώνυμη κοινότητα. Όταν ο επισκέπτης έχει στο μυαλό του στενά πλακόστρωτα σοκάκια, αυλές γεμάτες χρώμα και παραδοσιακή αρχιτεκτονική, τότε πρέπει[…]
Παράδοση
Μαγειρική
Οι κάτοικοι της Σίφνου είναι εύθυμοι και καλοσυνάτοι και διατηρούν τις παραδόσεις και την παραδοσιακή μαγειρική. Οι Σιφνιοί είναι γλεντζέδες και καλοφαγάδες και κατ’ επέκταση και καλοί μάγειρες. Δεν είναι τυχαίο, ότι ο αρχιμάγειρας Νικόλαος Τσελεμεντές καταγόταν από τη Σίφνο και συγκεκριμένα από το χωριό Εξάμπελα. Ξακουστά φαγητά και γλυκίσματα[…]
Ιστορικά Στοιχεία
Η Σίφνος είναι δήμος του Νομού Κυκλάδων και βρίσκεται στις δυτικές Κυκλάδες στη μέση του τριγώνου Σέριφου – Αντίπαρου – Κίμωλου. Ο Δήμος Σίφνου δημιουργήθηκε, μετά την ισχύ του νόμου Καποδίστρια, από τη συνένωση των Κοινοτήτων Απολλωνίας και Αρτεμώνος. Εχει έκταση 74τ.χλμ. πληθυσμό γύρω στους 2000 μόνιμους κατοίκους και απέχει[…]
Συνταγές
Mαστέλο Η παραδοσιακή Σιφνέικη κουζίνα είναι “δεμένη” με τα ονομαστά πήλινα σκεύη του νησιού. Το “ψητό της Λαμπρής” είναι ένα φαγητό, που παρασκευάζεται, συνήθως το Πάσχα, μέσα στο μαστέλο (πήλινη κωνική γλάστρα, από σιφνέικο πηλό ειδική για ψήσιμο στο φούρνο με ξύλα). Υλικά Ένα αρνάκι γάλακτος, γύρω στα 12 κιλά,[…]
Πολιτισμός
Αρχαιολογικοί Χώροι
ΑΡΧΑΙΑ ΜΕΤΑΛΛΕΙΑ Το υπέδαφος της Σίφνου αποτελείται κυρίως από σχιστόλιθους, γνεύσιους και μάρμαρα, αλλά επίσης είναι και μεταλλοφόρο και περιέχει αργυρούχο μόλυβδο, χαλκό, σίδηρο και ψευδάργυρο, στοιχείο που διαδραμάτισε καταλυτικό ρόλο στην ανάπτυξη του νησιού από την προϊστορική εποχή, καθώς η έναρξη της εκμετάλλευσης των μεταλλοφόρων κοιτασμάτων έδωσε ώθηση στη[…]
Μουσεία
ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΑΓΙΟΥ ΑΝΔΡΕΑ – ΕΚΘΕΤΗΡΙΟ Πρόκειται για το νεότερο και το πιο σύγχρονο μουσείο του νησιού (ανοιχτό για το κοινό από το 2010). Εδώ εκτίθενται διάφορα επιλεγμένα ευρήματα από τις ανασκαφές της περιοχής καθώς και πλούσιο έντυπο και ηλεκτρονικό εποπτικό υλικό τόσο για την Ακρόπολη του Αγ. Ανδρέα όσο[…]
Εκκλησίες – Μονές
Η Σίφνος φημολογείται οτι έχει περίπου 365 εκκλησίες και μοναστήρια εκ των οποίων πολλά έχουν χαρακτηρισθεί ιστορικά μνημεία και έχουν μεγάλο ιστορικό και αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον. Ο αριθμός 365 όπως καταλαβαίνετε δεν είναι τυχαίος. Λέγεται οτι χτίστηκε μια εκκλησία για κάθε ημέρα του χρόνου, για κάθε άγιο του ημερολογίου. Η αλήθεια[…]
Φύση
Στη Σίφνο συναντάμε τα κύρια χαρακτηριστικά που διακρίνουν γενικά το κυκλαδικό τοπίο, όπως το ξέρουμε σήμερα. Τα κυρίαρχα στοιχεία του είναι η φρυγανώδης βλάστηση, εκεί όπου το έδαφος χρησιμοποιείται σαν βοσκοτόπι και οι αναβαθμοί (πεζούλες), με σκοπό να συγκρατείται το χώμα. Εκεί καλλιεργούνταν σιτηρά, αμπελώνες ή φυτεύονταν λίγες ελιές. Υπήρξαν[…]
Συνταγές
Mαστέλο Η παραδοσιακή Σιφνέικη κουζίνα είναι “δεμένη” με τα ονομαστά πήλινα σκεύη του νησιού. Το “ψητό της Λαμπρής” είναι ένα φαγητό, που παρασκευάζεται, συνήθως το Πάσχα, μέσα στο μαστέλο (πήλινη κωνική γλάστρα, από σιφνέικο πηλό ειδική για ψήσιμο στο φούρνο με ξύλα). Υλικά Ένα αρνάκι γάλακτος, γύρω στα 12 κιλά,[…]
Μουσεία
ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΑΓΙΟΥ ΑΝΔΡΕΑ – ΕΚΘΕΤΗΡΙΟ Πρόκειται για το νεότερο και το πιο σύγχρονο μουσείο του νησιού (ανοιχτό για το κοινό από το 2010). Εδώ εκτίθενται διάφορα επιλεγμένα ευρήματα από τις ανασκαφές της περιοχής καθώς και πλούσιο έντυπο και ηλεκτρονικό εποπτικό υλικό τόσο για την Ακρόπολη του Αγ. Ανδρέα όσο[…]