Sifnos Guide

Παράδοση

Τέχνες – Γράμματα

Η Σίφνος στις τέχνες και τα γράμματα έχει συμβάλλει αρκετά στην Ελλάδα. Ορισμένοι από τους πιο αξιόλογους ανθρώπους αναφέρονται στη συνέχεια. Ο Νικόλαος Χρυσόγελος, δίδαξε και μετέδωσε την τέχνη σε εκατοντάδες νέους. Ανέπτυξε πολύπλευρη δραστηριότητα για τον ξεσηκωμό του νησιού και την αποτίναξη του τουρκικού ζυγού. Με την έναρξη του[…]

Μαγειρική

Οι κάτοικοι της Σίφνου είναι εύθυμοι και καλοσυνάτοι και διατηρούν τις παραδόσεις και την παραδοσιακή μαγειρική. Οι Σιφνιοί είναι γλεντζέδες και καλοφαγάδες και κατ’ επέκταση και καλοί μάγειρες. Δεν είναι τυχαίο, ότι ο αρχιμάγειρας Νικόλαος Τσελεμεντές καταγόταν από τη Σίφνο και συγκεκριμένα από το χωριό Εξάμπελα. Ξακουστά φαγητά και γλυκίσματα[…]

Ποιητικά – Κάλαντα

Τα κάλαντα στη Σίφνο λέγονται την παραμονή και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς (δεν υπάρχουν κάλαντα των Χριστουγέννων ούτε των Φώτων) και τραγουδιούνται σε τοπικό σκοπό, που δεν έχει καμία σχέση με το «Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά». Ήταν ξεχωριστές συνθέσεις για κάθε φορά με περιεχόμενο επίκαιρο, δηλαδή για τα γεγονότα της εποχής ή[…]

Πανηγύρια

Η Σίφνος,όπως και τα περισσότερα νησιά των Κυκλάδων, είναι από τα νησιά που σέβεται τις παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα. Οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού τα κληρονόμησαν και τα τηρούν με πίστη βάζοντας και στοιχεία από το παρόν.Οι τοπικές εκδηλώσεις στα νησιά, συνδέονται με τη θρησκευτική λατρεία του τόπου.[…]

Συνταγές

Mαστέλο Η παραδοσιακή Σιφνέικη κουζίνα είναι “δεμένη” με τα ονομαστά πήλινα σκεύη του νησιού. Το “ψητό της Λαμπρής” είναι ένα φαγητό, που παρασκευάζεται, συνήθως το Πάσχα, μέσα στο μαστέλο (πήλινη κωνική γλάστρα, από σιφνέικο πηλό ειδική για ψήσιμο στο φούρνο με ξύλα). Υλικά Ένα αρνάκι γάλακτος, γύρω στα 12 κιλά,[…]

Αγγειοπλαστική

Αντικρίζοντας από το πλοίο της γραμμής το κυκλαδίτικο νησί, καθώς πλησιάζει στις Kαμάρες, στο επίνειο, έχεις τα αγγειοπλαστικά κέντρα, εκτός απ τον Πλατύ Γιαλό και το Φάρο, μπροστά στα μάτια του. Στην πραγματικότητα, δεν τα βλέπεις, γιατί είναι καλά κρυμμένα μέσα στους όρμους, αλλά ποιος ξέρει τα κρυμμένα μυστικά της[…]

Ιστορικά Στοιχεία

Η Σίφνος είναι δήμος του Νομού Κυκλάδων και βρίσκεται στις δυτικές Κυκλάδες στη μέση του τριγώνου Σέριφου – Αντίπαρου – Κίμωλου. Ο Δήμος Σίφνου δημιουργήθηκε, μετά την ισχύ του νόμου Καποδίστρια, από τη συνένωση των Κοινοτήτων Απολλωνίας και Αρτεμώνος. Εχει έκταση 74τ.χλμ. πληθυσμό γύρω στους 2000 μόνιμους κατοίκους και απέχει[…]